Thursday, April 11, 2013

Mpasi Perdana

Mas Arya persis menginjak usia 6 bulan tanggal 9 April yang lalu.. Waktu yang ditunggu-tunggu akhirnya datang juga.. The very first Mpasi of mas Arya.. Cihhuuuyy !!

Ibu-nya super excited masukin makanan untuk pertama kalinya selain ASI, sekaligus bertanya-tanya apakah mas Arya akan lahap makannya atau tidak..

Well, yesterday was the day ! Semua dag dig dug dan segala penasarannya terbayar sudah. Bubur beras putih + kaldu ceker dilahap habis oleh mas Arya, mom was supeerrr happy. Aah anak ibu pintar :D 

ini hasil jepretan si mba, hasilnya jadi kurang oke deeh.. :p

Kenapa pilihan akhirnya jatuh pada cerelia dulu daripada buah yang banyak juga dianjurkan?

Karena.. CMiiW..
Beras mengandung karbohidrat yang bagus untuk metabolisme anak serta sumber energi. Tinggi serat yang dapat menghindarkan anak dari konstipasi. Selain itu, mau mengenalkan mas Arya ke makanan pokok masyarakat Indonesia sedari dini.. Juga supaya mas Arya ga picky eater jika diberikan makanan yang less taste seperti bubur nasi ini, ketimbang buah yang manis rasanya.

Tapi tenang nak, minggu kedua nanti adalah saatnya kamu mencoba rasa manis buah.. Dunia kuliner mu akan jadi lebih berwarna deh daripada sekedar rasa hambar bubur hihiii.. I promise ! :D

So here's the receipts,

Bubur beras putih + kaldu ceker :

1. Potong-potong ceker ayam sehingga menjadi beberapa bagian, ini supaya sumsum tulangnya bisa lebih keluar.
2. Rebus hingga lunak.
3. Tiriskan kaldunya dan simpan dalam wadah bersih.
4. Tanak beras putih kurang lebih 20ml dengan kaldu ceker dalam panci yang berisi air. Tunggu selama ± 10 menit
5. Bejek-bejek bubur nasi menggunakan saringan kawat, hingga tersisa sari-nya.
6. Taruh dalam wadah steril dan bubur nasi kaldu ceker pun siap dihidangkan :) 


Happy Mpasi Perdana to all babbies and mommies out there. \(°▽°)/


• Aryasatya Bisma Pandega is myn louter en alleen •

0 comments: